carrot cake improvisada

No es la primera vez que quiero hacer cupcakes para una merienda con los amigos y me doy cuenta de que tengo el stock;) de capsulas a bajo mínimos por lo que tengo que adaptar la recetas de cupcakes a tarta y el resultado es igual de rico.

Solo tenéis que dejar más tiempo en el horno vigiando que no se queme

En este caso un clásico, mi favorito, carrot cake con crema de queso, os dejo la foto y la receta la podéis encontrar en el blog en post anteriores.