cakepops

Esta semana va la cosa de color azul, entre un cumple, una comunión y un bautizo todo de chicos es lo que tocaba.

Preparamos estas cakepops para un cumpleaños y para un bautizo donde las colocaron en una cesta preciosa que intentare poner fotos pronto, de momento os dejo las que hicimos para el cumple.

El lunes unas Galletitas ricas y bonitas



Cupcakes de nutella

Y yo empeñada en hacer dieta y la gente pidiéndome cosas tan ricas que no puedo resistirme a probarlo

la receta ya la sabéis y aunque mi favorita es la de bizcocho normal+ relleno de Nutella+ crema de Nutella os voy a poner la receta que mas me piden con bizcocho de chocolate, una bomba SOLO apta para los amantes del cacao

LA RECETA:

120ml de aceite de oliva suave

2 huevo L

180g harina

250g de azúcar

40g de cacao puro

120 ml de leche

2 cucharas de levadura

mezclamos todos los ingredientes en orden y ponemos en el horno 180º-20´

decoramos con buttercream de Nutella

250g mantequilla

300 azúcar glass

3 cucharadas de Nutella

 

TARTA AZUL

El viernes tenía programado poder este post pero no me dio la vida...

Había visto como utilizaban esta técnica de decorado de tratas con buttercream y me parecía preciosa pero muy complicada y aunque es algo entretenida una vez que coges el tranquillo es muy fácil os animo a que probéis, además no hace falta tener boquillas, con una manga pastelera es más que suficiente.

espero que os guste y os adelanto que el miércoles pondré la receta de unas cupcakes de Nutella que quedaron muy bonitas ellas.



cupcakes de fresa y choco blanco

Esta semana me han pedido unas cupcakes tan ricas que me tomé 3 de un tirón... nada apropiado para dietas.

Cupcakes con mermelada de fresa y buttercream con chocolate blanco.

La receta:

Coger la receta del bizcocho de yogurt y una vez horneado lo rellenáis de mermelada de fresa, a la buttercream le añadís 2 cucharadas de chocolate blanco derretido y decorar.

El viernes una tarta preciosa!



BIZCOCHO DE CHOCOLATE

Hay cosas que no se como aun no son un pecado...estan tan ricas que deberían estar prohibidas o algo así

os dejo la receta del bizcoho de choco mas esponjoso, rico e intenso!

la receta:

3 huevos M

115ml aceite oliva suave

200g azúcar

100 harina de trigo

80 harina de maiz

120 ml de leche

1/2 sobre de levadura(8g aprox)

40g de chocolate puro(tipo valor)

mezclar todos los ingredientes y al horno a 180º-30´ aprox

El miercoles la receta de unas cupcakes ricas y diferentes